Quinoa lámanka BIO 300g Probio bez lepku

Detailní popis produktu

QUINOA LÁMANKA BIO BEZ LEPKU

Quinoa lámanka je bezlepková pseudoobilovina s vysokým podílem bílkovin, které mají velmi příznivou skladbu aminokyselin. Ouinoa má vysoký obsah vlákniny a nízký glykemický index. Hlavní složkou quinoy je škrob, bílkoviny, cukry a menší množství zejména nenasycených mastných kyselin. Quinoa je bohatá na vitamíny B1, B2, C, E, kyselinu listovou, betakaroten a antioxidanty, obsahuje vápník, fosfor, draslík, hořčík, mangan, měď i zinek.

Složení:

quinoa bílá BIO

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)

Použití a příprava:

Quinoa lámanka je vhodná do ovocných i zeleninových salátů, je velmi chutná zapečená se zeleninou, masem či sýrem. Lze ji přidat do těsta na lívance nebo sušenky, připravit z ní nákyp či kaši. Před vařením namočíme quinou do studené vody na 5 - 10 minut a tím ji zbavíme případné hořkosti. Vaříme ve vodě nebo ve vývaru (1 díl quinoy, 2 díly vývaru). Přivedeme k varu a vaříme 15 minut. Zakrytou necháme ještě odstát 5 až 10 minut. Ochucujeme dle vlastní chuti a potřeby.

V nabídce bezlepkových alternativ obilovin najdete čirok , pohanku , quinou a jáhly 

Alergeny:

Výrobek může obsahovat sezam.

Skladování:

Skladujte v suchu při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu max. 70 %. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Hmotnost: 300gr

PRO-BIO s.r.o. je česká společnost založená roku 1992, která je prvním a největším výrobcem biopotravin v České republice.

Výrobce:

PRO-BIO s.r.o.

Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk, Česká Republika