Mouka quinoová BIO 300g Probio bez lepku

Detailní popis produktu

MOUKA QUINOOVÁ BIO BEZ LEPKU

Bezlepková quinoová mouka je přirozeně bezlepková a má výraznou chuť, používá se k náhradě části běžné mouky do pečiva, doporučuje se cca 20 % obsahu mouky v receptu. Pěkně zvláčňuje. Quinoa je bezlepková pseudoobilovina s vysokým podílem bílkovin, které mají velmi příznivou skladbu aminokyselin. Quinoa má vysoký obsah vlákniny a nízký glykemický index. Hlavní složkou quinoy je škrob, bílkoviny, cukry a menší množství zejména nenasycených mastných kyselin. Quinoa je bohatá na vitamíny B1, B2, C, E, kyselinu listovou, betakaroten a antioxidanty, obsahuje vápník, fosfor, draslík, hořčík, mangan, měď i zinek.

Složení:

mouka z quinoy BIO

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)

Použití:

Quinoová mouka je vhodná k použití při přípravě palačinek, lívanců, kaší, sušenek, lze ji použít na zahušťování polévek a omáček. 

V naší nabídce bezlepkových mouk v BIO kvalitě najdete mouku cizrnovou , kukuřičnou , pohankovou , čirokovou , z červené čočky , rýžovou hladkou , rýžovou celozrnnou , quinoovou nebo hrachovou

Alergeny:

Výrobek může obsahovat sezam.

Skladování: 

Skladujte v sucgu při teplotě do 25 °C 

Hmotnost: 450gr

PRO-BIO s.r.o. je česká společnost založená roku 1992, která je prvním a největším výrobcem biopotravin v České republice.

Výrobce:

PRO-BIO s.r.o.

Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk, Česká Republika