Maces je bezkváskové pečivo, vyrobené pouze z pšeničné mouky a vody, které pochází ze židovské kultury. Chléb Maces je vyrobený podle tradiční receptury bez droždí, kvásku, soli nebo tuku. Jedná se o speciální chléb určený pro svátky Pesach. Maces je velmi tenký, křehký a suchý plát, který vypadá trochu jako sušený oplatek nebo velmi tenký křehký chléb. Má jemnou, lehce oříškovou chuť a typicky se nekrájí, ale láme. 

Složení: 

pšeničná mouka 72%, pitná voda

Použití:

Bezkváskový chléb Maces je určený pro přímou konzumaci, pro židovské svátky Pesach, lze jej ale také použít jako chutnou náhradu klasického chleba, kde s máslem, džemem, medem, avokádem, oříškovým máslem nebo jinou pomzánkou vytvoří originální snídani nebo svačinu. Místo krekru lze maces použít k sýrovému talíři, polévkám a salátům. Maces můžeme využít pro základ pro tvarohové, luštěninové, rybí, zeleninové nebo sýrové pomazánky. Maces lze dále využít jako surovinu pro vaření a pečení nebo pro přípravu sladkých pokrmů a dezertů. 

Bezkváskový chléb Maces nabízíme v balení 500gr a 200gr. 

Alergeny: 

Výrobek obsahuje lepek.

Skladování: 

Skladujte v suchu.

Hmotnost: 200gr

Maces je slovenská společnost, která vyrábí chléb Maces podle původní tradiční receptury od roku 2006.

Výrobce:

MACES

Robotnícka 51, 953 01 Zlaté Moravce, Slovensko