BEZLEPKOVÉ KLÍČENÉ MÜSLI S ČOKOLÁDOU

Bezlepkové müsli s čokoládou je směs kvalitních klíčených vloček a lupínků, ořechů, semínek a sušeného banánu obohacená o kousky čokolády, kterou si můžete dopřát ke snídani či svačině. Müsli můžete jíst samostatně, ale výborně chutná především v jogurtu, mléce a tvarohu. Přidat jej můžete také do moučníků. Vedle výborné chuti má müsli také vysoký obsah vlákniny, nízký obsah nasycených tuků a vysoký obsah bílkovin. Tato snídaně je skvělou volbou, pokud preferujete lehké, zdravé a zároveň chutné stravování.

Oves se k přípravě müsli výborně hodí. Jeho komplexní sacharidy se do organismu uvolňují postupně a jsou tak dobrým zdrojem energie. Oves je také přirozeným zdrojem rozpustné a nerozpustné dietní vlákniny, která je nezbytnou součástí zdravé stravy.

Pohanka je pseudoobilovina, která se do jídelníčku našich předků dostala už ve středověku a díky svým unikátním výživovým vlastnostem v něm už zůstala. Je oblíbená pro svou nezaměnitelnou, mírně oříškovou chuť, vysoký obsah bílkovin, rutinu (vitamínu P) a zahřívací charakter. Komplexní sacharidy pohanky se do těla uvolňují postupně a jsou proto tím správným zdrojem energie. 

Quinoa, neboli merlík čilský, je kvalitním zdrojem bílkovin a vlákniny: z 80-90% je tvořena nerozpustnou vlákninou (jako je celulóza), což je dokonce více než u hnědé rýže nebo kukuřice. Obsahuje rovněž vitamíny B a E, antioxidanty a minerály jako hořčík, železo, selen, vápník, zinek, měď, mangan, dále kyselinu listovou a omega-3 i omega-6 mastné kyseliny.

Nespornou výhodou tohoto müsli je naklíčenost pohankových, ovesných a quinoových vloček. Klíčení je proces, který má za úkol poskytnout dostatek živin rostoucímu organismu - klíčku. V zrnu po jeho namočení začne probíhat několik biochemických reakcí, kdy ve vnitřní části zrna postupně dochází ke štěpení škrobů, tuků a bílkovin. Naklíčené zrno je pak díky tomu mnohem lépe stravitelné než zrno nenaklíčené. Díky tepelné úpravě jsou pak tyto vločky vhodné k okamžité konzumaci. 

Složení: 

Naklíčené lupínky sušené v různém poměru 35 % (lupínky z naklíčené pohanky sušené, lupínky z naklíčené červené quinoy sušené, lupínky z naklíčené červené čočky sušené), ovesné vločky bez lepku, čokoláda 20 % (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor (lecitiny), obsah kakaových součástí min. 50 %), dýňové semínko, sušené proslazené banány 6% (banán 55%, kokosový olej, cukr, aroma), pražené lískové ořechy drcené, kokosové plátky. 

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)

ZDROJ BÍLKOVIN

VYSOKÝ OBSAH VLÁKNINY

VEGAN

Příprava: 

Večer si připravte širokou sklenici (případně hrneček nebo misku). Na dno dejte 2 lžíce jogurtu či zakysané smetany, přidejte 1 vrchovatou polévkovou lžíci klíčeného müsli, opět přidejte lžíci jogurtu a takto 4x zopakujte, dokud nenaplníte sklenici.

Poté sklenici zavíčkujte, přiklopte malým talířkem či zatáhněte potravinářskou fólií. Dejte na noc do lednice. Ingredience se přes noc pěkně spojí, müsli změkne a nasaje jogurt.

Na jednu snídani doporučujeme dát si 40 g Klíčeného müsli (tj. asi 6 vrchovatýcch lžic) s jedním kelímkem jogurtu či zakysané smetany 150 g.

Sáček 450 g Klíčeného müsli vám obstará 11 snídaňových porcí. 

Kromě klíčených ovesných vloček s čokoládou můžete vyzkoušet také klíčené ovesné vločky s ovocem. Alternativou k bezlepkovému čokoládovému müsli jsou  klíčené ovesné bezlepkové vločky , vločky z  klíčené quinoy, klíčené pohankové lupínky nebo klíčené lupínky z červené čočky.

Kromě lupínků můžete od společnosti Semix vyzkoušet další bezlepkové produkty: oříškovou kaši z klíčeného ovsa a quinoy, tutéž kaši s kakaovými boby a datlemi nebo kaši z klíčeného ovsa, jablka a quinoy, dále pak ovesnou kaši s omega3 a rakytníkem, ovesnou kaši s omega3 a kustovnicí , ovesnou kaši s čokoládou, kešu a omega3 , třízrnovou kaši natural , vícezrnnou kaši , ovesnou kaši se lnem a rakytníkem , chia kaši s jablkem a skořicí , pohankovou kaši s čokoládou , klíčenou pohankovou kaši s pekanovými ořechy a nakonec rýžovou kaši s malinami či s meruňkami.

Alergeny: 

Výrobek může obsahovat sóju, arašídy, mléko, jiné skořápkové plody, celer, hořčici a sezam.

Skladování: 

Skladujte v suchu a chladu.

Hmotnost: 450gr

Semix (SEMIX = SEmínka MIXovat = Zdravý život) je česká společnost, která od roku 1995 vyrábí celozrnné cereálie, pekařské směsi pro výrobu pečiva, máku a dalších zdravých produktů, přičemž klade důraz na zpracování zrnin tak, aby v nich zůstaly v maximální míře zachovány veškeré živiny a minerální látky.

Výrobce:

SEMIX PLUSO, spol. s.r.o. 

Rybníčky 338, 747 81 Otice, Česká republika