ČUBRICA

Čubrica je tradiční směs z bakánské kuchyně určená hlavně do mletého masa a typických balkánských rožněných a pečených jídel (musaka, kebab, džuveč atd.) Základem čubrice je sušená saturejka, která jí dodává charakteristickou pikantní chuť. Kromě saturejky směs obvykle obsahuje i další bylinky a koření, jako je pískavice, sůl, případně i chilli papričky. Někdy se do ní přidává i kukuřičná mouka nebo jiné přísady. 

Složení: 

sůl 12%, saturejka, chilli, pískavice, kukuřice

BEZ GLUTAMANU

Použití:

Čubrica je vhodnák použití v dušené a zapečené zelenině, do mletých mas, na vařené brambory, luštěniny, pomazánky, sýry a polévky (čorba). Může se použít k dochucení tvarohových pomazánek a sýrů.

Nabídka kořenících směsí z řady Ondráškovo koření obsahuje směs: Adžika , Aglio & peperoncino , Baby gril , Boloňsk koření , Country bez glutamátu , Čubrica , Garam masala , Grilovací bez soli a glutamátu , Grilovací bez glutamátu , Krakonošova kořenící směs , Perníkové , Ratatouille , Thajské kari

Alergeny: 

Výrobek může obsahovat celer, lepek a hořčici. 

Skladování: 

Skladujte v suchu a temnu, při pokojové teplotě.

Hmotnost: 50gr

Výrobce:

Tomáš Kučera

Optátova 887/42, 63700 Brno, Česká republika